Atomic Cookies
Avec le confinement, vous vous occupez peut-être, comme pas mal de gens, en cuisinant un peu tout et n’importe quoi. Du coup, comme j’aime rendre service, je vous propose une nouvelle recette cuisine, après mes potatoes de feignasse.
La BD est faite pour la déconne, mais la recette est vraie (et les cookies en question sont hyper bons), alors bon appétit 🙂
Atomic Cookies
💡 Ça faisait longtemps que je ne vous avais pas proposé une petite recette de cuisine, alors c'est parti.
✷ Voir l'article « Feignasse Kitchen ».
Aujourd'hui, je vais vous apprendre à faire des cookies atomiques.
▶️ Commençons par les ingrédients :
▶️ 1. Préchauffer le four à 200 °C.
▶️ 2. Faire fondre le beurre.
▶️ 3. Battre l'œuf dans un grand bol, ajouter les 2 cuillères de miel et le beurre fondu, mélanger.
▶️ 4. Dans un saladier, balancer la poudre (farine, sucre, levure, sel).
▶️ 5. Verser le mélange œuf+miel+sucre dans le saladier et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ça brille de gras.
▶️ 6. Ajouter les pépites (ou la garniture qui vous va – sauf des raisins secs, je vous le rappelle #VadeRetro
) et mélanger à la main pour les répartir.
▶️ 7. Rouler des petites boules entre les mains – 5 cm de diamètre suffisent, ça va gonfler au four – et les aplatir sur un plat ou une plaque avec du papier cuisson, bien espacées.
▶️ 8. Enfourner en bas et laisser cuire entre 9 et 11 minutes.
▶️ 9. Laisser refroidir. Pendant ce temps, se faire tester au diabète et aux problèmes cardio-vasculaires, au cas où.
Et voilà !
Vous avez fait vos premiers cookies atomiques.
À manipuler avec précaution bien entendu…
🛈 Si vous avez aimé cet article, vous pouvez le retrouver dans le livre Grise Bouille, Tome V.